5月26日上午,政法与公共管理学院首届酒店管理专业30名学生前往达州凤凰国际大酒店开展实践教学活动。此次活动标志着学院与凤凰国际大酒店的交流合作正式开始,双方将对人才培养、毕业生实习、就业等其他方面开展更深入的的交流合作。
在此次实践教学活动中,学生被分组循环安排到前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等不同部门进行参观学习。同学们通过酒店部门经理的详细介绍、生动讲解和演示,辅以身临其境的感受和体会,对酒店业务的运营程序、各部门的工作内容、职责、操作过程、操作标准有了较课堂之上更直观、更深层次的认识和了解。
同学们表示,通过此次实践教学活动,收获颇多,感触较深。酒店优美高雅的工作环境、酒店员工执着热情的工作精神都让他们对以后的职业生涯充满了憧憬和自豪。